時(shí)值盛夏,我省晚熟杏串枝紅、木瓜杏、石片黃等陸續(xù)上市。近日,李杏團(tuán)隊(duì)來到順平縣蒲上鎮(zhèn)鮮杏集散市場(chǎng)開展產(chǎn)銷調(diào)研。
武曉紅主任走訪了當(dāng)?shù)睾献魃绾图⑹袌?chǎng),詳細(xì)詢問了近期杏的價(jià)格走勢(shì)及當(dāng)前旱情對(duì)產(chǎn)量的影響。辛莊村一位農(nóng)戶主要種植串枝紅杏,今年畝產(chǎn)6000多斤,產(chǎn)量及品質(zhì)均未受旱情影響,畝收益過萬元。保定玉靜農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理陳彥龍表示串枝紅杏初上市價(jià)格最高為2.7元/斤,目前一級(jí)果(>90g)多用于加工杏干或鮮食,價(jià)格回落至2.2元/斤,二級(jí)果(70-90g)多用于加工杏干或鮮食,價(jià)格在1.1-1.5元/斤之間,三級(jí)果(<70g)主要用于加工罐頭,價(jià)格約0.7元/斤。多位來自張家口的收購商表示,今年杏果的價(jià)格整體高于去年,加工杏干的成本大幅增加。
如何進(jìn)一步提升晚熟杏價(jià)格,提高農(nóng)民收入?首衡高碑店國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心的商戶桂經(jīng)理表示,受內(nèi)外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,今年門店水果的銷量較往年降幅較大。想要獲得較高的利潤(rùn),必須走差異化產(chǎn)品、渠道及營(yíng)銷的道路。武曉紅與陳彥龍表示十分認(rèn)同,今后雙方將共同探索由需求端定制供給端的合作策略,由市場(chǎng)導(dǎo)向出發(fā),以專家團(tuán)隊(duì)技術(shù)為支撐,確保合作社及種植戶果品高質(zhì)量供應(yīng)。
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